このコースは、茅ヶ崎「アールグレイ・ハーブスクール」分校の「アールグレイ・小田原食とみどりハーブスクール」で、NPO法人JHS(ジャパンハーブソサエティー)の指導者養成初級認定校です。

ハーブの歴史・栽培・クラフト・料理など、ハーブ全般にわたる基礎的な知識をバランスよく学んでいきますので、ハーブインストラクターの資格取得を目指す方やハーブのことをしっかり学びたい方にお薦めです。
この履修コース（20カリキュラム）を修了しますと、ハーブインストラクター初級受験資格を得ることができ、１次審査は免除され２次試験の審査のみとなります(申請料等別)。
２次試験を受験し、合格後JHSへ入会・認定手続き（入会・認定料等別）を完了すると、初級インストラクターとして認定されます。この資格を取得すると、インストラクターとしてハーブの魅力を人に教える事もできます。

このコースが開催される「小田原市曽我みのり館」のすぐ近くにはハーブ畑があり、実際にそこで学ぶことが出来るのもこのコースの特長です。

皆さん、一緒にハーブを楽しく学んでみませんか？　

受講している皆さんの声です！

★庭にある何種類かのハーブ達を今までは使い方などがよくわからず枯らしてしまっていましたが今は栽培の方法や使い方もわかり無駄なくハーブを活用しています。

★ハーブ畑から、収穫していれるフレッシュの「ハーブティー」がとても美味しい！

★１年を通して色々な方面から「ハーブ」を学ぶことが出来、毎月楽しく学んでいます。

★「ハンドクリーム」を自分で作れるなんて、思わなかった！自分の好きな「香り」で癒されるようなクリームを今度は作りたい。

★１人でなく仲間で１年間ハーブの勉強が出来て楽しかった。

★畑の「ハーブを使った料理は本当に美味しいです！我が家のメニューにも取り入れ
大好評です」

★１年間終了すると修了書が頂けます。　１年間あっという間ですがとても嬉しいです。

修了生はステップアップして中級・上級のコースへ進んでいる方。
別の教室で講師として活躍している方。
地域の公園のボランティア等に生かしてる方　など等　 様々な方面で活躍しています。
皆さんも新年度「新しい自分を見つけられる」　ハーブインストコースを はじめてみませんか？